Ricossa Barbera d'Asti
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Asti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 6,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur M.G.M. Mondo del Vino SRL
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 11315446
- Code CUP 08032610313531
Dégustation
- Arômes cerise, épices, mûre
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 15 minutes | réfrigération : 12 heuresCuisson 8 à 10 minutes
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Coq au vinPréparation 20 minutesCuisson 1 heure
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Mini pommes de terre farcies au baconPréparation 30 minutesCuisson 25 minutes

