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Pastille de goût : Aromatique et charnu
MontGras Quatro Valle de Colchagua
MontGras Quatro Valle de Colchagua

MontGras Quatro Valle de Colchagua

Vin rouge
| 750 ml
| Chili
Valle Central
Chargeur
17,95 $

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Infos détaillées

  • Pays Chili
  • Région Valle Central, Valle del Rapel
  • Appellation d'origine Valle del Colchagua
  • Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
  • Cépages Cabernet-sauvignon 45 %, Carmenère 20 %, Malbec 20 %, Syrah 15 %
  • Degré d'alcool 14 %
  • Taux de sucre 4,6 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Vina Montgras
  • Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée.
  • Code SAQ 11331737
  • Code CUP 07804407000143

Dégustation

  • Arômes cassis, chêne, cuir, eucalyptus, mûre, violette
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin
    Préparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heures
    Cuisson 10 à 12 minutes
  2. Lasagne aux légumes
    Préparation 20 à 25 minutes
    Cuisson 60 à 70 minutes
  3. Rôti de palette de boeuf style bourguignon
    Préparation 45 minutes
    Cuisson 2 heures 15 minutes
Disponibilité en succursale