Infos détaillées
Au nord-ouest d'Aix-en-Provence, entre la chaîne des Alpilles, le massif du Lubéron et la montagne Sainte-Victoire, les 40 hectares qu'occupe le vignoble du Domaine des Béates sont cultivés en mode bio et couvrent les meilleures terres de la commune de Lambesc. Combinant syrah, grenache noir et cabernet-sauvignon, ce rouge est élevé en fûts de 228, 500 et 600 litres sur une période de 12 mois avant l'assemblage final. Son agréable fraîcheur anime la bouche ample, persistante, où se précisent des notes fruitées, épicées et florales. Un rouge tout ce qu'il y a de plus méditerranéen.
- Pays France
- Région Provence
- Appellation d'origine Coteaux d'Aix-en-Provence
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 60 %, Grenache 30 %, Cabernet-sauvignon 10 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine des Béates
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 11358260
- Code CUP 03591161071130
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racinesPréparation 15 minCuisson 1 h 20 min
-
Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouilPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
-
Tarte rustique au canard confit, porc, canneberge et aux oignonsPréparation 15 minCuisson 1 h

