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Cono Sur Pinot Noir 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Chili

Valle Central

68 % of 100

| 55 avis Ajoutez votre commentaire

15,95 $

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Infos détaillées

Deuxième plus grande marque de vins biologiques au pays, Cono Sur est un pionnier dans le domaine au Chili. Gardant un boisé-épicé d’une faible proportion passée en fût, ce pinot noir ajoute des flaveurs de fruits cuits et de cerise. Une cuvée dont la fraîcheur tempérera le gras d’une salade au confit de canard ou pour accompagner un plateau de fromages en fin de repas.

Pays Chili
Région Valle Central, Valle del Rapel
Appellation d'origine Valle del Rappel
Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
Cépage Pinot noir 100 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 2,8 g/L
Couleur Rouge
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Vina Cono Sur SA
Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
Code SAQ 11386877
Code CUP 07804320227382

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes cerise, fruits cuits, notes boisées, notes végétales

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois équilibré

Température de service De 13°C à 15°C

Accords

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de Mario L.

Joliette - Centre-ville

19 mars 2025

Je l'ai mis au frigo 45 minutes avant de le servir avec des petites entrées de bruschettas aux champignons. Miam miam !

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de France C.

Repentigny - Boul. Industriel

14 septembre 2023

Beau petit vin bio que j'adore depuis 5 ans, Léger quand on le prend en apéro, mais si on le prend en mangeant, le coté épicé ressort mais vraiment agréable. Je le recommande, un chilien!

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