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Infos détaillées
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- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Rioja Alavesa
- Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
- Classification Reserva
- Cépages Tempranillo 96 %, Graciano 4 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 375 ml
- Producteur Bodegas de Los Herederos Marques de Riscal
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 11414241
- Code CUP 08410869450021
Dégustation
Dégustation
- Arômes bois toasté, cacao, café, fruits cuits
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Daube de boeuf provençalePréparation 30 minCuisson 5 h -
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Avis 4