Côtes de Provence produit au Château d'Esclan, Whispering Angel est un rosé de grenache principalement. Vendangés la nuit et le matin uniquement pour une fraîcheur optimale, les raisins sont ensuite triés par optique, permettant de retirer les grains dont la qualité est jugée insuffisante. Son propriétaire Sacha Lichine a révolutionné le style des rosés de la région avec ses méthodes innovantes. Procurez-vous cette cuvée d’une grande élégance et intensité aromatique pour votre prochaine sortie dans un restaurant « Apportez votre vin »!
Pays
France
Région
Provence
Appellation d'origine
Côtes de Provence
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages
Grenache 80 %, Cinsault 10 %, Syrah 10 %
Degré d'alcool
13,5 %
Taux de sucre
1,3 g/L
Couleur
Rosé
Format
750 ml
Producteur
Château d'Esclans
Agent promotionnel
Southern Glazer's Wine
Code SAQ
11416984
Code CUP
03666140010872
Cotes des experts
Cotes des experts
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de Marie-Claude L.
SAQ
Mont Saint-Hilaire
18 mai 2023
Quel beau rosé! Fait avec passion et savoir faire. Bel équilibre entre texture veloutée, un mélange de fruits blancs et petits fruits. Super en apéro, avec des grillades de volaille et légumes sur le BBQ ou simplement pour le plaisir de s'offrir une petite douceur er relaxer
Un incontournable pour cet été. Ce rosé de Provence a une mise en bouche ronde et grasse, soutenue par une belle acidité qui donne du relief au vin. Sa finale est aromatique fine et élégante. Un des meilleurs rosés que j`ai gouté.