Elisabeth & François Jourdan Carignan Vieilles Vignes Vin de pays du Gard 2021
Infos détaillées
Le Bourguignon d'origine François Jourdan et sa femme Élisabeth livrent une expression tout en finesse des plus vieilles vignes du domaine, du carignan planté en 1935. On prend soin de servir ce vin légèrement rafraîchi; il sera à son meilleur avec diverses grillades ou une fondue chinoise.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Gard
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépage Carignan 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Elisabeth et François Jourdan
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 11587927
- Code CUP 03760201940150
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes café, épices, framboise, fruits sauvages, mûre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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La Belle-MèrePréparation 5 minCuisson Aucune
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Pintade rôtie aux herbes et légumes-racinesPréparation 15 minCuisson 1 h 25 min
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Tourtière de chez nous aux trois viandesPréparation 45 minCuisson 1 h 40 min
Le lundi 7 septembre pour la fête du Travail, la plupart des succursales seront fermées, mais certaines seront ouvertes.

