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Domaine du Ridge Le Bâtonnier 2022
Vin rouge
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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À Saint-Armand, dans la région des Cantons-de-l’Est, le Domaine du Ridge prendra naissance et fera partie intégrante de la première Route des vins du Québec.
Aujourd’hui, le vignoble compte plus de 235 000 plants, ce qui en fait une tête d’affiche en matière de plants cultivés au Québec.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Maréchal Foch 100 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine du Ridge
- Agent promotionnel Tanium Vins et Spiritueux inc.
- Code SAQ 11633161
- Code CUP 00827924037116
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes betterave, fruits noirs, réglisse
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
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Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minCuisson 10 min -
Pâtes crémeuses au coeur d'artichaut et parmesanPréparation 15 minCuisson 45 min -
Trempette au jalapeno bacon et fromage à la crèmePréparation 25 minCuisson 35 min
Avis 9