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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Gérard Bertrand Côtes du Roussillon Villages Tautavel Héritage An 560
Gérard Bertrand Côtes du Roussillon Villages Tautavel Héritage An 560

Gérard Bertrand Côtes du Roussillon Villages Tautavel Héritage An 560

Vin rouge
| 750 ml
| France
Languedoc-Roussillon
Chargeur
86 % of 100
17,50 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays France
  • Région Languedoc-Roussillon
  • Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
  • Cépages Grenache 50 %, Carignan 30 %, Syrah 20 %
  • Degré d'alcool 15 %
  • Taux de sucre 3,7 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Gérard Bertrand
  • Agent promotionnel Southern Glazer's Wine
  • Code SAQ 11676145
  • Code CUP 03514124231037

Dégustation

  • Arômes cacao, épices, fruits cuits, fruits noirs, garrigue, réglisse
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Bavette au vin rouge, au poivre et au cumin
    Préparation 10 minutes | marinade : 4 à 6 heures
    Cuisson 10 à 12 minutes
  2. Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racines
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 1 heure 20 minutes
  3. Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouil
    Préparation 15 minutes
    Cuisson 2 heures 30 minutes
Disponibilité en succursale