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Vignobles Paul Mas Pays d'Oc Cabernet de Cabernet
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Pays d'Hérault
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Cabernet franc 50 %, Cabernet-sauvignon 50 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 6,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Les Domaines Paul Mas
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux inc
- Code SAQ 11676381
- Code CUP 03760040431796
Dégustation
Dégustation
- Arômes cassis, cerise, poivron vert, violette
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 6 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Brie fondant au bacon et aux tomates séchéesPréparation 15 minutesCuisson 15 à 20 minutes -
Burgers d'agneau au cheddar fort, sauce chipotlePréparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes -
Cannellonis tomates séchées, épinards et ricottaPréparation 15 minutesCuisson 35 à 40 minutes
Avis 10