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Né d’une terre en friche en 1998, le vignoble La Halte des Pèlerins ouvre ses portes en 2008, avec 20 000 vignes en terre. L’entreprise offre à ses visiteurs un joyeux mélange de divertissement et de plaisir épicurien dans un site enchanteur. Au Québec, La Halte des Pèlerins est le seul vignoble en milieu urbain et il est le premier à s’adresser à une clientèle familiale.
-Information tirée du site Web du producteur
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépages Frontenac 60 %, Frontenac Gris 40 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rosé
- Format 750 ml
- Producteur La Halte des Pèlerins
- Agent promotionnel La Halte des Pèlerins Inc.
- Code SAQ 11833753
- Code CUP 00827924072025
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes confiture de petits fruits rouges, fraise, notes florales, sucre d'orge
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Poulet cacciatorePréparation 20 minCuisson 1 h -
Raclette en minicocottesPréparation 10 minCuisson 35 min -
Salade au boeuf effiloché et vinaigrette crémeusePréparation 10 minCuisson Aucune
Coup de coeur
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Saint-Jean-de-Matha
27 avril 2025
Très bon vin rosé, goût de petits fruits rouges et pointe de sucre d'orge. Délicieux et estival ! Gros coup de cœur.
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