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Château de Cazeneuve Languedoc 2024
Vin blanc
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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Vin de plaisir, cet assemblage de 5 cépages s’exprime par un bouquet charmeur alliant des notes de pêche, de poire, d’herbes fraîches et une touche florale. Ample et rond, c’est le vin idéal pour accompagner vos plats de volaille en sauce, des vols-au-vent aux fruits de mer ou un plateau de fromage en fin de repas.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Languedoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Roussanne 50 %, Grenache 30 %, Vermentino 10 %, Viognier 10 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Château de Cazeneuve André Leenhardt
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 11853439
- Code CUP 03570101001017
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes amande grillée, herbe séchée, notes florales, pêche, poire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Blinis au saumon fuméPréparation 15 minCuisson 20 min -
Dumplings au porc ou au pouletPréparation 40 minCuisson 7 min -
Macaroni au fromagePréparation 25 minCuisson 45 min
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Saint-Donat
5 février 2026
Tout le savoir-faire d'un propriétaire-récoltant dans cette bouteille ! Cuvée vinifiée et élevée en moitié sur lie et l'autre moitié en cuve inox. On a un bel équilibre entre fraîcheur et rondeur tout en finesse. Parfait pour ma blanquette ! Apéro, plats en sauce blanche, poissons grillés, fromages. (M.2024)
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