Jean-Michel Gerin La Champine 2023

Vin rouge

| 750 ml

| France

80 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

28,45 $

Infos détaillées

Pionnier du renouveau de la Côte Rôtie en vallée du Rhône, Jean-Michel Gerin élabore des syrahs dont la production ne suffit pas à la demande. Élaborée en Vin de France, celle-ci est issue de jeunes vignes et de vignes de plus de 20 ans. Élevée à 70 % en barrique et 30 % en cuve inox durant une période de 12 mois, elle est pleine de fruits, ample, florale et épicée.

Pays France
Désignation réglementée Vin de France
Cépage Syrah 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,4 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Jean-Michel Gerin
Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
Code SAQ 11871240
Code CUP 03760000000079

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes cacao, mûre, olive noire, poivre, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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de Valentin G.

Halles Sainte-Foy

6 janvier 2025

La Champine est une excellente découverte de la vallée du Rhône. Ce vin allie finesse et puissance, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Sa texture veloutée et ses tanins soyeux en font une cuvée parfaitement équilibrée, longue et délicieuse. Un vin à partager entres amis.

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de John-Phillip P.

Québec - Rue St-Jean

13 juin 2024

Super belle syrah française. Offre une belle complexité et des notes épicées et poivrées.

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