
Domaine Sylvain Pataille Marsannay 2013
Infos détaillées
À surveiller! Sylvain Pataille est une véritable étoile montante de la commune de Marsannay. À la tête d'un domaine de 14 hectares conduit en agriculture biologique certifiée, il compte dans sa gamme plusieurs marsannays parmi les meilleurs de l'appellation. Expressif, fin et d'une pureté aromatique remarquable, ce pinot noir aux arômes de cerise, cannelle et santal illustre avec brio tout le potentiel du domaine.
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Nuits
- Appellation d'origine Marsannay
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Sylvain Pataille
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 11933658
- Code CUP 03554770012802
Accords suggérés
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Filet de veau aux fines herbes avec salsa de tomate minutePréparation 15 minutesCuisson 4 à 5 minutes
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Penne aux champignons sauvagesPréparation 10 minutesCuisson 30 minutes

