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Michel Chapoutier Occultum Lapidem Côtes du Roussillon Villages 2020
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Syrah 50 %, Grenache 40 %, Carignan 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur M. Chapoutier
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 11940698
- Code CUP 03391180013179
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes fruits noirs, garrigue, notes minérales, olive noire, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Saint-Donat
28 novembre 2025
Occultum Lapidem 2020 Premier nez intense aux arômes de cuir, suivi par une explosion de fruits noirs : prune, mûre, cassis. En bouche ? Puissance, élégance et fraîcheur. Accords parfaits : grillades saignantes, agneau tendre, gibiers raffinés. Un vin sublime, qui fera vibrer vos papilles !
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