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Antu signifie « soleil » dans la langue des Mapuches. Un nom qui rappelle bien l'ADN de ce vin où l'exubérance, la puissance et le profil très mûr nous rappelle les contrées chaudes et lumineuses.
- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Rapel
- Appellation d'origine Valle del Colchagua
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Montgras
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 11966370
- Code CUP 07804407001102
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes bleuet, cacao, cassis, chêne, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minCuisson 10 min -
Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h -
Lasagne aux légumesPréparation 25 minCuisson 1 h 10 min
Coup de coeur
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Châteauguay - Boul. d'Anjou
3 mars 2025
Une syrah du Chili, comme on les aime : des notes d'épices, de mûre et de cassis, sur une finale veloutée et boisée. Ce vin costaud conviendra tout particulièrement aux plats de viandes bien goûteuses.
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