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Vignoble Saint Thomas Côte d'Alban 2021
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Québec, Lanaudière
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages Frontenac Gris 50 %, Adalmiina 30 %, Prairie Star 10 %, Swenson Blanc 10 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble le Mernois
- Code SAQ 12030080
- Code CUP 00827924073039
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes notes florales, poire, pomme
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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CevichePréparation 15 minutesCuisson aucune -
Morue à la portugaisePréparation 15 minutesCuisson 10 à 12 minutes -
Papillotes de morue et pomme de terre, beurre citronné aux herbesPréparation 15 minutesCuisson 15 minutes
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Lachute
27 octobre 2022
Beau vin blanc québécois qui gagne à être connu ! Il se prend super bien en apéro , ou encore avec des fruits de mer , salades et volailles. Il est sec, léger avec des notes minérales et un peu de poire.
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