Infos détaillées
Crémant qui fait danser les bulles… et les papilles! Assemblage réussi de pinot noir et chardonnay, sa seconde fermentation en bouteilles lui donne une effervescence élégante et raffinée. Vieilli plus de 24 mois sur lattes et dosé au minimum, il séduit par ses arômes délicats et son caractère vibrant… autant dire qu’il a tout pour plaire. Parfait pour animer les conversations, relever les toasts ou accompagner des bouchées salées, ce crémant plaira aux amateurs de bulles en quête de découvertes.
- Pays France
- Région Jura
- Appellation d'origine Crémant du Jura
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Chardonnay 70 %, Pinot noir 30 %
- Degré d'alcool 11,5 %
- Taux de sucre 4,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Baud
- Agent promotionnel Agent Papilles Inc.
- Code SAQ 12100316
- Code CUP 03584605310001
Dégustation
- Arômes craie, pain grillé, pâte d'amande, pomme mûre
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
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Kir à la fraiseLiqueur de fraiseVin mousseux / champagne
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Punch festif, version individuelleRhumVodkaLiqueur d'agrumesVin mousseux / champagne
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Baiser à la fraiseVodka aromatisée à la vanilleLiqueur de framboiseVin mousseux / champagne
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Minifeuilletés au manchego et au serranoPréparation 20 minCuisson 20 min
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SpanakopitasPréparation 25 minCuisson 50 min
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Tartare de saumon à l'ananas et au riz souffléPréparation 25 minCuisson 15 min
Le lundi 12 octobre, seules les SAQ Express et quelques autres succursales seront ouvertes.

