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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Asti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Marchesi Alfieri SRL
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 12102389
- Code CUP 08032611640032
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes épices, fruits sauvages, noyau de cerise, petits fruits rouges, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Biftecks à la florentine (sur le barbecue)Préparation 5 minCuisson 10 min -
Dinde braisée au vin rougePréparation 20 minCuisson 2 h 45 min -
Fondue chinoisePréparation 30 minCuisson 30 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Terrebonne - Montée des Pionniers
17 février 2025
Un barbera d'asti à découvrir, fruits rouges, velouté en bouche. Excellent!
Saint-Luc
16 décembre 2024
Un barbera savoureux avec une belle profondeur. Gorgé de fruits, moyenne corsé, vous succomberez à coup sûr sous le charme de ce bel italien.
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