Joseph Mellot Le Rabault Sancerre 2023

Vin rosé

| 750 ml

| France

Vallée de la Loire

97 % of 100

| 7 avis Ajoutez votre commentaire

29,90 $

Infos détaillées

Seul propriétaire sur la totalité des appellations du Centre Loire, le Domaine Joseph Mellot est une maison familiale cinq fois centenaire située à Sancerre. Élaboré à partir d'un pressurage direct sur pinot noir, ce rosé est parfaitement sec en bouche et d'une grande élégance. Fruité, floral et subtilement épicé, rien ne se bouscule et persiste longuement. Belle réussite!

Pays France
Région Vallée de la Loire, Centre Loire
Appellation d'origine Sancerre
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Pinot noir 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,5 g/L
Couleur Rosé
Format 750 ml
Producteur Joseph Mellot
Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
Code SAQ 12228539
Code CUP 00792059001083

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes fleurs blanches, framboise, mandarine, petits fruits rouges

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de Christelle V.

L'Ancienne-Lorette - Aut. Duplessis

6 janvier 2025

Sancerre rosé.. Une bouche tendre avec une belle fraicheur, où le fruit rouge tel que la fraise se marie a perfection avec le floral et le subtil coté épicé. Il sera parfait en apéro ou pour accompagner vos poissons et fruits de mer, ou encore des petites bouchées style cocktail dînatoire..

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de Jonathan F.

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