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Le Miccine Chianti classico
Le Miccine Chianti classico
Gamme de produit : Produit Cellier

Le Miccine Chianti classico 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Toscane
Chargeur
97 % of 100
23,50 $

Non disponible en ligne

Particularité : Produit bio

Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti Classico
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Classification Classico
  • Cépages Sangiovese 90 %, Colorino 5 %, Malvasia Nera 5 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 1,9 g/L
  • Couleur Rouge
  • Particularité Produit bio
  • Format 750 ml
  • Producteur Azienda Agricola Le Miccine s.s.
  • Agent promotionnel Avant Garde Vins et Spiritueux(7213085 C
  • Code SAQ 12257559
  • Code CUP 00805534970030

Dégustation

  • Millésime dégusté 2018
  • Arômes cerise, chêne, encens, fleurs séchées, framboise
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois discret
  • Température de service De 16°C à 18°C

Accords suggérés

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  1. Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 8 à 10 minutes
  2. Filet de boeuf Wellington
    Préparation 30 à 40 minutes
    Cuisson 1 heure
  3. Risotto à l'effiloché de boeuf
    Préparation 20 minutes
    Cuisson 3 heures
Disponibilité en succursale