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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barolo
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Silvio Grasso di Grasso Alessio Federico
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 12287782
- Code CUP 08033286752761
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cacao, cèdre, cerise, écorce d'orange, goudron
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 4