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Cuisinier de formation, le dynamique François Villard s'est tourné vers la vigne au début de sa jeune vingtaine. Autodidacte, il figure aujourd'hui parmi les meilleurs producteurs du Rhône septentrional.
- Pays France
- Région Sud-Est, Collines Rhodaniennes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur SARL François Villard
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12292670
- Code CUP 03760090460333
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes mûre, olive noire, poivre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minCuisson 2 h 30 min -
Mijoté de poulet au vin blanc et aux olivesPréparation 20 minCuisson 1 h 20 min -
Pizza calzone à la saucissePréparation 20 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Mirabel - St-Canut
3 novembre 2025
Un syrah qui se sirote bien !
Beauport - Av. Nordique
2 juin 2025
Belle découverte avec L'Appel des Sereines. Intensité surprenante pour un fruité généreux. Beaux arômes de prune et de cerise avec une pointe de violette.
Avis 45