Jean Foillard Beaujolais 2022

Vin rouge

| 750 ml

| France

Beaujolais

68 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

29,80 $

Infos détaillées

Disciple du vinificateur émérite et « père des vins naturels » Marcel Lapierre, Jean Foillard a pris la tête du domaine familial en 1980, y appliquant la rigueur exemplaire apprise de son mentor. Passionné et dévoué, il prône, à l'instar de Marcel Lapierre, un retour aux méthodes peu interventionnistes. Ce beaujolais démontre les mérites de cette approche avec sa grande pureté et sa grande finesse aromatique, prouvant que l'excellence d'un vin ne se mesure pas seulement à sa puissance.

Pays France
Région Beaujolais
Appellation d'origine Beaujolais
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Gamay 100 %
Degré d'alcool 12,8 %
Taux de sucre 1,3 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur SARL Foillard Jean
Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
Code SAQ 12454958
Code CUP 03765682220029

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes bleuet, framboise, lavande, poivre rose

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 14°C à 16°C

Accords

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