Tout a commencé en 1918 pour Manoel Domingues Poças Júnior. Distillateur de brandy (spiritueux de raisin) à ses débuts, il vendait alors sa production aux entreprises élaborant du porto. Il a par la suite établi sa propre compagnie viticole. Aujourd’hui, c’est la 4e génération familiale qui gouverne les destinées et continue d’offrir des vins à l’excellente réputation. Parfait pour accompagner un bœuf braisé.
Pays
Portugal
Région
Porto/Douro
Appellation d'origine
Douro
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Cépages
Touriga nacional 50 %, Touriga francesa 30 %, Tinta roriz 20 %
Degré d'alcool
14 %
Taux de sucre
2,2 g/L
Couleur
Rouge
Format
750 ml
Producteur
Manoel D. Poças Junior Vinhos SA
Agent promotionnel
A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.
Code SAQ
12455184
Code CUP
05601085000685
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2019
Arômesbleuet, épices, notes végétales, violette
Aciditédiscrète
Sucrositésec
Corpsmi-corsé
Bouchegénéreuse
Boisdiscret
Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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