
Mullineux Kloof Street 2018
Infos détaillées
Une étoile montante! Après seulement quatre vendanges, le domaine de Chris et Andrea Mullineux a été couronné « Winery of the Year » par le Guide sud-africain Platter's 2014. Amateur de cépages rhodaniens, le jeune couple vinifie la production de parcelles ciblées, achetées à des producteurs du Swartland, région située au nord du district de Paarl. Dominée par la syrah, cette cuvée offre une attaque fruitée sur fond d'épices et de bois. Une belle matière que vous voudrez accorder à une bavette de boeuf marinée ou une tourtière.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Coastal Region
- Appellation d'origine Riebeekberg
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépages Syrah 73 %, Mourvèdre 12 %, Cinsault 8 %, Carignan 6 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Mullineux Familly Wines
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 12483927
- Code CUP 06009801298078
Accords suggérés
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minutesCuisson 16 à 18 minutes

