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« Si vous croyez que le Québec a de la difficulté à produire de bons vins rouges, vous devez alors vous procurer celui-ci sans plus tarder. Une bonne concentration, des tannins présents mais tout en équilibre, une bonne longueur, un bon complément aux plats d'automne et d'hiver. On a qu'à penser à un bon mijoté de bœuf ou encore les ragoûts et tourtières. Un vignoble à retenir! »
François Blondeau, conseiller en vin SAQ
François Blondeau, conseiller en vin SAQ
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 55 %, Petite Perle 45 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Le Mas des Patriotes Inc.
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 12501419
- Code CUP 00827924112011
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise, mûre, notes florales, notes végétales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Burgers à l'italiennePréparation 15 minCuisson 14 min -
Côtelettes de porc grillées au paprika fuméPréparation 15 minCuisson 15 min -
Sosaties de porcPréparation 20 minCuisson 20 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Quartier DIX30
28 février 2025
Un bon vin rouge bien de chez nous. Oui, l'assemblage des cépages frontenac et petite perle pour cette cuvée, offre une multitude d'accords possibles. Ses généreux arômes de cerises où l'on peut même déceler des notes végétales s'agencent aussi bien avec une pizza qu'un burger ou des grillades.
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