D'Arenberg The Stump Jump Shiraz 2017

D'Arenberg est indéniablement l'un des plus prestigieux domaines d'Australie. Cultivant plus d'une vingtaine de variétés sous une soixantaine d'étiquettes, il est situé à  une quarantaine de kilomètres au sud-est d'Adélaïde, dans la région de McLaren Vale. l'âme derrière les vins expressifs de la maison est le charismatique Chester Osborn, de la cinquième génération de la famille. Sous la gamme Stump Jump (du nom d'une charrue inventée au pays), cette syrah se précise en bouche sur des notes d'eucalyptus, de chocolat, de tabac et de fruits noirs mûrs. Une syrah expressive à  l'image de toutes les cuvées de la maison.