
Ezio Terra del Noce Barbera d'Asti 2016
Infos détaillées
À la tête du domaine homonyme depuis 1920, la famille Trinchero se spécialise dans la culture de la barbera, plus précisément de vieilles vignes de ce cépage local noble, lesquelles sont conduites en agriculture biologique et dont ils tirent de faibles rendements. La cuvée est fermentée en vieux foudre de chêne slovène et dégage des accents de bois de santal, de fruits cuits, de cerise, de tabac et de sous-bois. Du millésime 2010, voici une rare opportunité de goûter un vin nature évolué dans une belle phase de sa vie.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Asti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3,1 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Antica Az. Agr. Trinchero Ezio Giacomo
- Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
- Code SAQ 12517710
- Code CUP 00815541005007
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