Henry Marionnet Première Vendange 2023
Infos détaillées
De la haute voltige! Cette cuvée est issue de vieilles vignes de gamay plantées à la fin des années 1960, lorsque la famille Marionnet achète un domaine situé sur la portion la plus à l'est et la plus élevée de Touraine, fortement marquée par un climat de type continental propice à la culture du gamay. Élaboré de façon totalement naturelle, ce vin ne subit aucun ajout de souffre, ni utilisation de levure sélectionnée pendant la fermentation, effectuée en grappes entières.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Touraine
- Appellation d'origine Touraine
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur SARL Henry Marionnet
- Agent promotionnel ROY + CO. Sélections Inc.
- Code SAQ 12517875
- Code CUP 03510170000092
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes épices, petits fruits rouges, pivoine, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Pâté à la viandePréparation 40 minCuisson 35 min
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Poulet à la grecquePréparation 37 h 35 minCuisson 15 min
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Tortilla espagnolePréparation 10 minCuisson 20 min
Coup de coeur de l'employé
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