Infos détaillées
C'est au logis de la Giraudière, gentilhommière de la fin du XVIIIe siècle, au sud-ouest de la magnifique ville d'Angers, que la famille Baumard cultive la vigne depuis 1634. S'étendant sur les deux rives de la Loire, le vignoble de 40 hectares est désormais sous la direction de Florent, qui perpétue l'enseignement de son père Jean, qu'il a rejoint en 1987. Élaborée au domaine depuis 1957, la Carte Turquoise est élevée un minimum de 18 mois sur lattes et rassemble chenin blanc, cabernet franc et chardonnay. Elle offre une belle vivacité et de fines bulles persistantes où percent des accents de pomme, de poire, d'amande, de citron et de craie.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Anjou et le Saumurois
- Appellation d'origine Crémant de Loire
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Cabernet franc 40 %, Chenin blanc 30 %, Chardonnay 20 %, Grolleau 10 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 6,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine des Baumard
- Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
- Code SAQ 12549156
- Code CUP 03760046403803
Cocktails
Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.
-
Ono2CognacVin mousseux / champagne
-
RosiniLiqueur de litchiVin mousseux / champagne
-
Baiser à la fraiseVodka aromatisée à la vanilleLiqueur de framboiseVin mousseux / champagne
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Emmental RiveraPréparation 5 minCuisson Aucune
-
Pattes de crabe et beurre aux herbesPréparation 15 minCuisson 15 min
-
Rouleaux printaniersPréparation 25 minCuisson 10 min

