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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbaresco
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Produttori del Barbaresco
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 12558909
- Code CUP 08025022000021
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes anis, fleurs séchées, petits fruits rouges, prune, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minCuisson 18 min -
Ragoût de boulettes et sauce au smoked meat à la mijoteusePréparation 30 minCuisson 6 h 30 min -
Satays d'agneau au curcumaPréparation 6 h 15 minCuisson 5 min
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Bromont
8 septembre 2025
Barbaresco mi-corsé à corsé, peut se prendre en apéro mais au top de sa forme avec une bavette! Cerise noire, mûre et prune confite au rendez-vous dans un tourbillon d'épices et de fruits rouges. Un pur délice!!
Beloeil - Rue Saint-Jean-Baptiste
28 novembre 2023
Une commune travaillant le nebbiolo avec grande expertise. Une main de fer dans un gant de velours.
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