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Morogues Le Petit Clos Jean-Max Roger Menetou-Salon 2021
Vin blanc
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750 ml
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France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
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Jean-Max Roger conduit, avec deux de ses fils, un domaine huit fois plus étendu qu'en 1972, moment où il reprend le legs parental de 4 hectares. Sur la commune de Morogues, le lieu-dit « Le Petit Clos » en appellation d'origine contrôlée menetou-salon, accueille ses premières vignes en 1981. Élaborée avec du sauvignon, cette cuvée d'une grande fraîcheur offre un palais largement dominé par des flaveurs d'agrumes, de pierre à fusil et de fruit de la passion, que viennent nuancer quelques notes de cire d'abeille et d'herbe fraîchement coupée.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Centre Loire
- Appellation d'origine Menetou-Salon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Sauvignon blanc 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Jean-Max Roger
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12565092
- Code CUP 03760014981067
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes agrumes, herbe fraîchement coupée, notes minérales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Avis 3