Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta Valmorena

Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta Valmorena 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Piémont

85 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

22,90 $

Infos détaillées

Bien avant que Mario Incisa della Rocchetta ne bouscule la Toscane avec son Sassicaia, sa famille vinifiait déjà les vignes des collines piémontaises de Monferrato depuis plusieurs siècles. Là où bien des domaines dénaturent la barbera avec des élevages un peu trop appuyés, la maison en souligne la pure expression dans cette cuvée nommée Valmorena. Vinifiée en cuve d'acier inoxydable, elle se distingue par ses notes fruitées, florales et végétales, dans une bouche souple et étoffée. Sublime avec un carré de porc tomates et fines herbes.

Pays Italie
Région Piémont
Appellation d'origine Barbera d'Asti
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Cépage Barbera 100 %
Degré d'alcool 14,5 %
Taux de sucre 3,9 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta s.s. agricola
Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
Code SAQ 12661480
Code CUP 08029836000352

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes herbe séchée, notes florales, notes minérales, petits fruits rouges

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

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de Caroline K.

Valleyfield - Boul. Monseigneur-Langlois

14 juillet 2023

J'adore ce vin du Nord de l'Italie fait à base du cépage barbera! Avec ses arômes de cerise, ce vin est super charmeur et saura plaire à beaucoup de palais!

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