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L'Orpailleur Gris 2020
Vin blanc
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500 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Si le vignoble de l’Orpailleur n’a plus besoin de présentation, on prend toujours plaisir à redécouvrir certains de leurs produits plus originaux, comme ce « vin gris » qui est en fait issu de la macération de cépages à peau légèrement teintée. Ici, c’est le muscat de New York dans l’assemblage qui joue ce rôle. Pourvu d’un impeccable équilibre entre l’acidité et la touche de sucre, ce vin sera tout simplement exquis au brunch ou avec la cuisine asiatique.
- Pays Canada
- Région Québec, Cantons de l'Est
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Muscat 50 %, Muscat de N.Y. 25 %, Seyval 25 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 14 g/L
- Couleur Blanc
- Format 500 ml
- Producteur Vignoble de l'Orpailleur Inc.
- Code SAQ 12685490
- Code CUP 00827924004149
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes fruit tropicaux, lime, litchi, muscat, pamplemousse, rose
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Avis 4