Infos détaillées
C'est hectare par hectare qu'Éric Bouletin a soigneusement imaginé et façonné ses vins. Terminées les vendanges acheminées à la coop de Vacqueyras, tout est dorénavant entre ses mains. Bien qu'il ne soit encore certifié, le domaine travaille son vignoble en biodynamie, sans intrant chimique ni désherbant. Élevée en cuve inox, sans affinage en fût, cet assemblage offre des accents d'épices, de violette, de rose et de fruits noirs. Passez-le en carafe afin de polir quelque peu ses tannins de jeunesse. Vous en redemanderez!
- Pays France
- Région Sud-Est, Méditerranée
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Grenache 35 %, Syrah 35 %, Carignan 30 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Roucas Toumba
- Agent promotionnel Ward & Associés, Représentants en Vin
- Code SAQ 12782249
- Code CUP 03760245960008
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minCuisson 10 min
-
Fondue chinoisePréparation 30 minCuisson 30 min
-
Tian de légumes gratinésPréparation 20 minCuisson 30 min
Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d'achats dans un délai de 5 à 7 jours ouvrables.

