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Tenute Cisa Asinari dei Marchesi Di Gresy Monferrato Classico 2018
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Piémont
Infos détaillées
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Un séjour de trois ans entre les fûts français et slavons a permis à ce Monferrato de gagner en complexité et définition. Le merlot offre ici le meilleur de lui-même, alliant souplesse, race et un superbe bouquet de cassis, de champignon, de cuir, de prune, de réglisse et de sous-bois. Un vin adoptant un style traditionnel qui se plaira aux côtés d’une cuisine du même type comme un risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes) ou un bifteck à la florentine.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Monferrato
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépage Merlot 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Tenute Cisa Asinari dei Marchesi
- Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
- Code SAQ 12794717
- Code CUP 08021934007721
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes cacao, cerise, noix de coco, réglisse
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Chili végétarien expressPréparation 15 minCuisson 20 min -
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Sauce à spaghetti aux saucisses braisées au fourPréparation 20 minCuisson 1 h
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Carrefour Saint-Hyacinthe
3 octobre 2023
Un 100% merlot du Piémont qui nous offre une complexité surprenante! Un vin qui possède un beau caractère sur des notes gourmandes de cerise avec un soupçon très subtil de cacao et chêne grillé! Un énorme coup de cœur pour ma part!
Centre Alma
14 février 2023
Un excellent merlot. Il faut vraiment l'essayer! Il vaut vraiment son prix!
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