Blue Mountain Okanagan Valley Brut

Vin mousseux

| 750 ml

| Canada

Colombie-Britannique

90 % of 100

| 2 avis

35,75 $

Infos détaillées

Une belle découverte, ces bulles de l'Okanagan ! Élaboré selon la méthode traditionnelle, à l’instar des champagnes, ce mousseux bénéficie d’un vieillissement sur lies durant 24 mois. Savoureux et très frais, il présente des arômes de pomme et de fleurs mellifères. Excellent rapport qualité-prix.

Pays Canada
Région Colombie-Britannique, Vallée de l'Okanagan
Appellation d'origine Vallée de l'Okanagan
Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
Classification Estate bottled
Cépages Pinot noir 68 %, Chardonnay 32 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 8,3 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Blue Mountain Vineyard and Cellars
Agent promotionnel Sélections Vinealis Inc. (GB)
Code SAQ 12826192
Code CUP 00626452601222

Dégustation

Arômes fleur d'acacia, notes lactées, poire, pomme Golden

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Cocktails

Ce produit se prête aussi à la réalisation de cocktails et nous vous proposons ici quelques idées. Nous vous invitons également à découvrir toutes nos délicieuses recettes de cocktails.

Voir tous les cocktails suggérés

Spritz
Liqueur amère (de type Aperol)
Vin mousseux / champagne
Mielos herbes, version punch
Liqueur d'herbes
Vin mousseux / champagne
Rose Pétillante
Vodka
Vin mousseux / champagne

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Salade grecque

Préparation 10 min

Cuisson Aucune
Siu mai (dim sum)

Préparation 30 min

Cuisson 8 min
Tartare de saumon et ses trois variantes

Préparation 20 min

Cuisson Aucune