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Abordable et accessible grâce à une trame tannique tout en souplesse, ce vin de la Rive gauche du Bordelais, à dominance de cabernet-sauvignon, est élaboré par la famille Richard qui a repris la destinée du Château en 1990. Le palais laisse place à des flaveurs de cèdre, de fruits rouges, de tabac et d'épices douces. Belle signature pour les amateurs de la pastille aromatique et souple.
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation d'origine Haut-Médoc
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Merlot 60 %, Cabernet-sauvignon 35 %, Petit verdot 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Château Bourdieu Vertheuil
- Agent promotionnel Divine Sélection Inc.
- Code SAQ 12836462
- Code CUP 03552271603024
Accords
Accords suggérés
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Boeuf bourguignonPréparation 30 minutesCuisson 3 heures environ -
Entrecôtes grillées au beurre à l'estragon, à l'échalote et au poivre rosePréparation 15 minutes | réfrigération : 1 heureCuisson 10 minutes -
Raviolis au boeuf braisé, porto, noix de Grenoble et fromage bleuPréparation 45 minutesCuisson 3 heures
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