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Ce domaine nous a habitué lors des derniers arrivages à des cuvées bien typées reflétant admirablement bien leur appellation. Cette fois-ci, la permissive classification « Vin de France » permet d'unir le profil du chenin blanc à celui du chardonnay. Le résultat donne un vin fruité, floral et minéral qui ne fait pas son ge!
- Pays France
- Désignation réglementée Vin de France
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 4,9 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine des Baumard
- Agent promotionnel Vintrinsec (7909284 Canada inc.)
- Code SAQ 12854396
- Code CUP 03760046403100
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Huîtres RockefellerPréparation 20 minutesCuisson 15 minutes -
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Spaghettis aux palourdes et au citronPréparation 25 minutesCuisson 20 à 25 minutes
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