
Domaine Baud Côtes du Jura Cuvée Flor 2019
Infos détaillées
Domaine familial aujourd'hui exploité par Clémentine et Bastien Baud, qui ont des propriétés sur trois appellations du Jura pour plus de 25 hectares... Le Québec est déjà tombé sous le charme de leurs sublimes crémants!
- Pays France
- Région Jura
- Appellation d'origine Côtes du Jura
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,7 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Baud
- Agent promotionnel Anthocyane Inc.
- Code SAQ 12856640
- Code CUP 03584601110803
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes ananas, beurre, fumée, noix de grenoble, pomme Golden
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Gratin dauphinoisPréparation 20 minutesCuisson 1 heure
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Légumes-racines rôtis et raclettePréparation 20 minutesCuisson 40 minutes
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