Vignerons de Buxy Montagny 2022

Vin blanc

| 750 ml

| France

Bourgogne

85 % of 100

| 17 avis Ajoutez votre commentaire

23,35 $

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Infos détaillées

Née d'une volonté commune de vignerons de la Côte Chalonnaise d'unir leur expertise, cette cave dont l'histoire remonte à plus de 80 ans regroupe 120 exploitations familiales. Élevé uniquement en cuve d'acier inoxydable, ce chardonnay est issu de la plus méridionale des appellations de cette sous-région.

Pays France
Région Bourgogne, Côte Chalonnaise/Côte du Couchois
Appellation d'origine Montagny
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Vignerons de Buxy
Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
Code SAQ 12866291
Code CUP 03330548001236

Dégustation

Millésime dégusté 2018
Arômes fleurs blanches, notes fruitées, poire, pomme

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de René G.

Place Naviles

27 février 2025

Un vin blanc qui se distingue par sa finesse et sa fraîcheur. Ses arômes de fruits blancs et sa minéralité en font un compagnon idéal pour les fruits de mer. Cependant, certains pourraient trouver sa palette aromatique un peu limitée, manquant de complexité.

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Roberval

4 décembre 2024

Beau blanc fantastique avec un tartare de thon à l'asiatique.

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