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Jorio, Cùmaro et Medoro, les marques d'Umani Ronchi, sont fortes ici et bien établies. Avec Vellodoro, la maison a voulu mettre de l'avant le pecorino, variété pratiquement disparue en raison de sa faible productivité et remplacée par d'autres plus vigoureuses mais moins qualitatives. Plantée au nord de Chieti, elle bénéficie d'un environnement favorable à son développement, s'exprimant, dans cette cuvée, à travers le miel, la pomme mûre, la poire et l'amande.
- Pays Italie
- Région Abruzzes, Terre di Chieti
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Pecorino 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 4,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Vinicola Umani Ronchi SPA
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 12883200
- Code CUP 08032853722701
Accords
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Avis 3