
Eric Chevalier Clos de la Butte 2020
Infos détaillées
Reprendre le domaine familial après une dizaine d'années de négoce fut certes bénéfique pour Éric Chevalier. Faisant désormais partie des étoiles montantes de la région, il mise sur l'expression des terroirs. Voici un muscadet tonifiant et léger déclinant des flaveurs de zeste de citron, de cire d'abeille, de pomme et de craie.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée
- Appellation d'origine Muscadet Côtes de Grandlieu
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Melon de Bourgogne (Muscadet) 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio, Vin nature
- Format 750 ml
- Producteur Eric Chevalier
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 12886831
- Code CUP 03583150000108
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cire d'abeille, citron, craie, fleurs blanches
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
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