Eric Chevalier Clos de la Butte 2020

Vin blanc

| 750 ml

| France

Vallée de la Loire

96 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

21,15 $

Infos détaillées

Reprendre le domaine familial après une dizaine d'années de négoce fut certes bénéfique pour Éric Chevalier. Faisant désormais partie des étoiles montantes de la région, il mise sur l'expression des terroirs. Voici un muscadet tonifiant et léger déclinant des flaveurs de zeste de citron, de cire d'abeille, de pomme et de craie.

Pays France
Région Vallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée
Appellation d'origine Muscadet Côtes de Grandlieu
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Melon de Bourgogne (Muscadet) 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Blanc
Particularité Produit bio, Vin nature
Format 750 ml
Producteur Eric Chevalier
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 12886831
Code CUP 03583150000108

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes cire d'abeille, citron, craie, fleurs blanches

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Fideua

Préparation 10 minutes

Cuisson 15 minutes
Pattes de crabe et beurre aux herbes

Préparation 15 minutes

Cuisson 10 à 15 minutes
Tacos au homard

Préparation 30 minutes

Cuisson 15 minutes