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Emrich-Schönleber Riesling Nahe Trocken
Emrich-Schönleber Riesling Nahe Trocken
Gamme de produit : Produit Cellier

Emrich-Schönleber Riesling Nahe Trocken 2023

Vin blanc
| 750 ml
| Allemagne
Nahe
Chargeur
87 % of 100
25,80 $

Non disponible en ligne

Infos détaillées

  • Pays Allemagne
  • Région Nahe
  • Appellation d'origine Nahe
  • Désignation réglementée Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
  • Cépage Riesling 100 %
  • Degré d'alcool 12,5 %
  • Taux de sucre 5,2 g/L
  • Couleur Blanc
  • Format 750 ml
  • Producteur Weingut Emrich-Schoenleber
  • Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
  • Code SAQ 12892712
  • Code CUP 04260218283459

Dégustation

  • Millésime dégusté 2021
  • Arômes citronnelle, lime, notes florales, notes minérales
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps léger
  • Bouche délicate
  • Bois aucun
  • Température de service De 8°C à 10°C

Accords suggérés

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  1. Morue à la portugaise
    Préparation 15 min
    Cuisson 12 min
  2. Paella aux fruits de mer
    Préparation 35 min
    Cuisson 40 min
  3. Pelures de pommes de terre au crabe
    Préparation 20 min
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de Guy B.
Du Village
24 mai 2023
Notes de fleurs blanches et de poire confites au nez. Acidité tranchante balancée par son sucre résiduel substantiel, on y retrouve des saveurs de fruits à noyaux ainsi qu’une légère touche d’agrume. La finale est délicate et légèrement minérale. Un riesling surprenant pour son prix.
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