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Villadoria Argo Langhe 2021
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Piémont
Infos détaillées
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Poussant sur les collines autour d'Alba, le nebbiolo est issu de vignes où l'utilisation d'engrais chimiques est proscrite. Combinant tradition et technologie moderne, ce domaine est principalement planté de ce cépage. Bien que mi-corsée, cette cuvée impose une trame tannique bien sentie. Des flaveurs de réglisse, de fleurs séchées, de fruits cuits, de cerise et de fumée persistent longuement.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Villadoria
- Agent promotionnel Valmonti Inc.
- Code SAQ 12941431
- Code CUP 08011783134914
Accords
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Cannellonis aux deux fromages et sauce tomate aux champignonsPréparation 45 minutesCuisson 35 minutes -
Mijoté de cerf au vin rougePréparation 30 minutesCuisson 2 heures 30 minutes -
Polpette (boulettes de veau au parmesan et sauce tomate)Préparation 20 minutesCuisson 35 minutes
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Québec - Boul. de L'Ormière
20 juillet 2023
Un vin délicieux issu du cépage nebbiolo. Plus souple et aromatique que bien des barolo en jeunesse qui ne sont tout simplement pas encore à leurs meilleurs. En plus, pour une fraction du prix. Laissez-vous charmer par ce vin à la couleur déroutante pour sa jeunesse. Quel beau vin de plaisir!
Donnacona
14 juillet 2023
WOW, quel produit magnifique de la région du Piémont en Italie. Très bon rapport qualité prix. Je suggère ce vin avec des repas légèrement relevés. :)
Avis 118