
Domaine des Marrans Corcelette Morgon 2023
Infos détaillées
C'est dans de vieux foudres et fûts de chêne que Mathieu élève sur lies les fruits d'une parcelle de deux hectares sur le climat « Corcelette ». Avec une moyenne d'âge autour de cinquante ans, les gamays expriment admirablement bien leur terroir. Doté d'une grande fraîcheur, ce morgon libère des notes de fraise, de poivre, de terre humide et de cuir.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Morgon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur J.-J. Mélinand & Fils
- Agent promotionnel Vintage & Associés Inc.
- Code SAQ 12956237
- Code CUP 03569618808004
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fraise, framboise, pivoine, poivre
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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Coup de coeur de l'employé
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