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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Dolcetto d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Dolcetto 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Pio Cesare
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 129890
- Code CUP 08014629062419
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fruits noirs, noyau de cerise, petits fruits rouges, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 4