
Quinta do Pôpa Contos da Terra Douro 2019
Infos détaillées
Reprise des mains de son père, cette propriété de Stéphane Ferreira rend hommage à son aïeul Francisco, surnommé « pôpa ». Réalisé avec l'aide du réputé oenologue Luis Pato, ce rêve familial prend source dans le Douro. Un assemblage classique et sans élevage en fût des cépages de la région, où cassis, fleurs et réglisse persistent en bouche.
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Touriga Franca 30 %, Tinta roriz 30 %, Touriga nacional 30 %, Tinta barroca 10 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Quinta do Pôpa
- Agent promotionnel Signé Blanc ou Rouge Inc. (réseau)
- Code SAQ 13073065
- Code CUP 05600312475043
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de porc farci aux pommes et vieux cheddarPréparation 15 minutesCuisson 10 minutes
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Hachis parmentierPréparation 20 minutesCuisson 45 minutes
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Poulet grillé à la mexicainePréparation 15 minutesCuisson 40 à 45 minutes

