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Sette Ponti, c'est entre autres le gigantesque Oreno, le surprenant Crognolo, mais c'est aussi le très versatile Chianti Vigna di Pallino. Finement ciselé pour le prix, ce pur sangiovese offre une couleur et une bouche soutenues, avec une magnifique expression sur le bleuet, la violette, le santal et le poivre. Il se donne presque des airs de syrah! Un vin à déguster sur une terrine de gibier avec du pain aux olives noires. Superbe!
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 4,3 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Tenuta Sette Ponti
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 13088312
- Code CUP 08033011220398
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes bois de santal, cerise, épices, fruits sauvages, herbe séchée
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Chili végétarien expressPréparation 15 minCuisson 20 min -
Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racinesPréparation 15 minCuisson 1 h 20 min -
Poulet grillé à la mexicainePréparation 15 minCuisson 45 min
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Sainte-Adèle
20 octobre 2025
J'ai dégusté ce produit lors d'une dégustation du vignoble de Sette Ponti. C'est à travers des vins beaucoup plus dispendieux que ce vin à trouvé sa place dans mon coeur. Une aubaine! Nous sommes sur la cerise et les épices. Le sangiovese dans toute sa splendeur!
Kirkland - St-Charles/Hymus
27 janvier 2025
Ce chianti vous transportera dans un monde chaleureux de cerise et de vanille. Harmonieux, il est bien structuré avec des tanins charnus et du fruit à revendre. Tout indiqué pour le veau ou un poulet rôti.
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